Geschnittene frische Produkte
Die Frischprodukteindustrie erlebt zur Zeit ein Hoch, da die Popularität von vorgefertigten Salaten, Salatbuffets und gesundem Essen immer mehr wächst. Key erleichtert zeitgerechte Verarbeitung und Lebensmittelsicherheit mit Ausrüstung zur Frischgutverarbeitung, vom Wascher und Frischproduktetrockner bis zu Sortierern, optischen Sortierer, Fördersystemen, Verpackungsbeschickungssysteme und vollständigen Verarbeitungslinien.
RESOURCES
Literatur
- Für Frische Lebensmittel de (1,637 KB)
- Fresh-Cut Leafy Sorting Overview en (2,526 KB)
- onCore® Lettuce Core Removal System en (1,328 KB)
- Nature's Way Foods Invests in New Technology to Ensure High Product Quality and Food Safety en (481 KB)
- Pure Pacific Organics Relies on Optyx® with FluoRaptor™ to Assure Product Quality and Food Safety en (133 KB)
- Conveying Fresh-Cut Produce en (273 KB)
- Sorting Fresh-Cut Produce en (2,199 KB)
- Understanding How Electronic Sorting Technology Helps Maximize Food Safety en (669 KB)
- Baby Whole Carrots Grading on a Small Piece Remover
- Corn on Marathon Distribution Shaker
- Diced Celery on a Sliver Sizer Remover
- Fresh-Cut Baby Whole Spinach Processing on Tegra® Vis/IR Optical Sorter
- Fresh-cut Lettuce Processing on Optyx® 6000 Laser / Camera Sorter
- Fresh-cut Produce Processing on a Flume Wash
- Fresh-Cut Spring Mix on Iso-Flo® Infeed Shaker
- Fresh-Cut Spring Mix Processing on Optyx® 3000 Vis/IR Optical Sorter
- onCore® Lettuce Core Removal System - Video One
- onCore® Lettuce Core Removal System - Video Two
- Whole Tomato Sorting on Optyx® WPS
- Key Technology Introduces Redesigned Flume Wash for Fresh-Cut Produce
- Key Technology Introduces Redesigned Basket Wash for Fresh-Cut Produce
- Key Technology Introduces Redesigned AVSealer Packaging Machine
- Key Technology Offers White Paper on Sorting Fresh-Cut Produce and Announces FreshCONEX Presentation
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